Malanginspirasi.com – Warga Malang kini punya pilihan baru untuk menikmati kuliner khas Korea. Sebuah restoran bernama Chef Kim hadir di kawasan Soekarno-Hatta. Nama restoran ini diambil dari pendirinya, Chef Kim, yang pernah menjadi juri MasterChef season 3 pada tahun 2013 silam.
Restoran ini menawarkan hidangan Korea yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Chef Kim mengolah resep tradisional Korea dengan sentuhan lokal. Sehingga cita rasa yang dihadirkan tetap otentik namun bisa diterima masyarakat luas.
Daya tarik restoran ini tidak hanya dari menunya. Bangunan dan desain interiornya juga dibuat menyerupai gaya arsitektur bangunan kuno Korea.
Dominasi warna kayu dan ornamen khas memberi kesan hangat dan nyaman. Banyak pengunjung merasa suasana tersebut menambah pengalaman saat menikmati makanan.
Beberapa menu menjadi favorit pengunjung. Salah satunya “sundubu jjigae”, yaitu sup seafood dengan tahu sutra, cumi, telur, udang, dan bawang bombay.
Rasa pedas, manis, dan gurih berpadu dalam kuahnya, sementara tekstur tahu yang lembut menambah keistimewaan hidangan ini.
Selain itu, hidangan penutup “bingsoo” juga banyak diminati.
Es serut halus dengan berbagai topping, seperti buah segar, kacang merah, hingga kue beras, menjadikan menu ini pilihan tepat setelah menyantap makanan utama.
Dengan perpaduan rasa, suasana, dan pengalaman langsung dari Chef Kim, restoran ini menjadi alternatif baru bagi warga Malang yang ingin mencoba kuliner Korea tanpa harus bepergian jauh.
