9. Wingko Babat
Salah satu makanan khas Lamongan selanjutnya adalah Wingko Babat. Wingko Babat merupakan salah satu jajanan khas yang bisa kamu nikmati sebagai teman teh atau kopi. Jajanan khas satu ini biasanya dijadikan oleh-oleh juga lho.
Nama “Babat” sendiri berasal dari nama daerah Babat, sebuah daerah kecil di Kabupaten Lamongan. Dan Wingko sendiri berarti makanan atau camilan yang mudah dibawa kemana-mana.
Karena bahan utama Wingko Babat terbuat dari tepung ketan, gula dan parutan kelapa menjadikan perpaduan rasa yang manis gurih di lidah.
10. Jumbrek
Kuliner khas Lamongan terakhir yang kita bahas adalah Jumbrek. Jumbrek sendiri merupakan jajanan yang terbuat dari tepung beras, santan kelapa, gula merah siwalan yang sangat khas.
Jika musim nangka tiba, biasanya Jumbrek juga dicampur potongan nangka untuk menciptakan rasa yang semakin beragam.
Selain bahan-bahan jumbrek yang membuat cita rasanya khas, jajanan satu ini juga dibungkus dengan daun lontar yang dibentuk kerucut, hal ini semakin menambah kenikmatan jajanan Jumbrek.
Pastikan kamu tidak melewatkan jajanan enak satu ini ya jika sedang berkunjung ke Kabupaten Lamongan. Cita rasa yang manis bercampur buah nangka dengan tekstur yang halus dan sedikit kenyal akan memanjakan lidahmu.
