Malanginspirasi.com – Anak yang susah makan memang sering bikin pusing. Sehingga olahan camilan sehat untuk atasi GTM (Gerakan Tutup Mulut) bagi anak-anak kerap dicari oleh para bunda.
Olahan camilan sehat untuk atasi GTM ini sebaiknya tidak hanya enak. Namun juga sehat agar kebutuhan gizi tercukupi. Mulai dari karbohidrat, protein, dan lemak.
Jadi walau hanya makan olahan camilan sehat untuk atasi GTM, tapi kebutuhan harian anak sudah terpenuhi. Tumbuh kembang anak pun tetap normal dan sehat.
Selain itu, pemilihan bahan juga harus diperhatikan agar tidak tinggi gula dan lemak.
Berikut ide olahan camilan sehat untuk atasi GTM yang bisa Bunda coba di rumah. Cara membuatnya yang praktis, cepat, dan lezar membuat camilan ini cocok untuk dibuat di rumah.
Tak hanya anak-anak, semua anggota keluarga juga dijamin suka dengan camilan yang satu ini. Bahkan resep ini juga bisa jadi lauk untuk dimakan bersama nasi.
Dilansir melalui YouTube @agakenyang, simak bahan dan cara membuatnya dalam artikel ini ya!
1 kentang rebus
2 cup kol
1 wortel kecil
1 batang daun bawang
1 cabe hijau besar
3 sdm tepung serbaguna
3 sdm tepung maizena
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada
1 butir telur
Cara Membuat:
- Hancurkan kentang yang sudah direbus
- Iris tipis kol
- Potong dadu kecil wortel
- Iris tipis daun bawang
- Iris tipis cabai hijau besar
- Campur semua bahan hingga rata
- Masukkan dalam wadah tanah panas
- Kukus hingga matang
- Potong sesuai selera
- Tusuk dengan stik es krim
- Ulangi hingga adonan habis
- Goreng hingga kuning kecokelatan
Bunda juga bisa menambahkan kornet atau daging cincang ke dalam adonan. Setelah matang, camilan ini bisa disantap sambil dicocol sambal atau saus.
Selamat mencoba.
