Malanginspirasii.com – Pemilik Rumah Makan Ayam Goreng Suharti, Hj. Suharti, dikabarkan meninggal dunia pada usia 86 tahun.
Tokoh kuliner legendaris ini mengembuskan napas terakhirnya pada Jumat (30/10/2026) malam, pukul 23.21 WIB.
Informasi berpulangnya almarhumah disampaikan secara resmi oleh pihak keluarga melalui akun Instagram resmi @ayamgorengsuhartiofficial pada Sabtu (31/10/2026).
Baca Juga:
Martha Tilaar Meninggal Dunia, Tinggalkan Warisan Industri Kecantikan Nusantara
“Innalillahi wa inna ilaihi raji’un. Dengan penuh duka, kami sekeluarga mengabarkan bahwa telah berpulang ke rahmatullah Ibunda dan Eyang tercinta, Hj. Suharti,” tulis pernyataan resmi keluarga. Keluarga juga menyampaikan permohonan maaf serta meminta masyarakat memanjatkan doa terbaik agar almarhumah mendapat tempat terbaik di sisi Tuhan.
Berdasarkan keterangan pihak keluarga, jenazah almarhumah disemayamkan di rumah duka yang berlokasi di area RM Ayam Goreng Suharti, Jalan Laksda Adisucipto No. 208, Yogyakarta.
Prosesi pemakaman dilangsungkan pada Sabtu (31/10/2026) pukul 14.00 WIB di Kompleks Pemakaman Keluarga Candisari, Bendan, Tirtomartani, Kecamatan Kalasan, Kabupaten Sleman.
Papan bunga dukacita berderet di depan rumah duka dimana salah satunya adalah papan bunga dari Presiden RI ke 7, Joko Widodo.
Jejak Langkah sang Pelopor Ayam Goreng Kremes
Hj. Suharti merupakan cucu dari Mbok Berek, sosok yang dikenal sebagai salah satu pionir sajian ayam goreng Kalasan.
Ketekunannya di dunia kuliner telah diasah sejak era 1950-an. Pada masa awal merintis,
Suharti menjajakan ayam goreng racikannya menggunakan sepeda secara berkeliling dari Yogyakarta hingga Surakarta sambil membawa bakul besar.
Berkat keteguhan dan resep unik dengan ciri khas renyahnya taburan kremesan, usahanya berkembang pesat menjadi salah satu ikon kuliner paling populer di Indonesia hingga memiliki berbagai cabang di berbagai daerah.
Ciri khas logo berwajah dirinya menjadi salah satu identitas merek terkuat yang selalu dikenang oleh para pencinta kuliner Tanah Air.
