Malanginspirasi.com – Komoditas pangan utama seperti beras dan daging sapi segar di Kota Malang masih mahal dan bertahan di atas acuan harga pemerintah. Meski demikian, sejumlah bahan pangan pokok lainnya mulai menunjukkan tren penurunan harga.
Pantauan di Pasar Madyopuro, Senin (26/10/2026), daging sapi segar dijual seharga Rp150.000 per kilogram. Angka tersebut melampaui Harga Acuan Pembelian (HAP) pemerintah yang ditetapkan Rp140.000 per kilogram.
Sedangkan beras premium dijual Rp15.500 per kilogram. Harga ini sudah turun tipis dari sebelumnya Rp16.000, namun masih berada di atas Harga Eceran Tertinggi (HET) pemerintah sebesar Rp14.900 per kilogram.
Adapun beras medium dihargai Rp14.600 per kilogram, atau Rp1.100 lebih tinggi dari HET Rp13.500 per kilogram.
Meski demikian, masyarakat masih memiliki pilihan komoditas yang harganya berada di bawah acuan pemerintah. Di antaranya beras SPHP (Bulog) Rp12.000 per kilogram (HET Rp12.500).
Cabai Rawit Turun
Di sisi lain, harga bahan pangan pokok lainnya menunjukkan tren penurunan harga.
Kepala Bidang Perdagangan Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan (Diskopindag) Kota Malang, Ni Luh Putu Eka Wilantari, membenarkan kondisi tersebut. Ia menjelaskan bahwa penurunan harga yang signifikan justru terjadi pada komoditas bumbu dapur, khususnya cabai.
“Harga turun dua hari ini, sebelumnya sekitar Rp55.000,” kata Eka saat menjelaskan penurunan harga cabai merah besar yang kini berada di Rp35.000 per kilogram.
Cabai rawit merah juga ikut turun ke kisaran Rp55.000 per kilogram, dari sebelumnya Rp60.000–Rp65.000. Daging ayam broiler mengalami penurunan dari Rp39.000 menjadi Rp37.000 per kilogram. Harga telur ayam broiler relatif stabil di kisaran Rp23.000–Rp24.000 per kilogram.
Harga bawang merah Rp30.000 per kilogram (HAP Rp41.500), bawang putih Rp30.000 per kilogram (HAP Rp40.000), serta cabai merah keriting Rp45.000 per kilogram (HAP Rp55.000).
Daging ayam broiler Rp37.000 per kilogram (HAP Rp40.000) dan telur ayam broiler Rp23.000–Rp24.000 per kilogram (HAP Rp30.000) juga masih di bawah acuan.
Diskopindag Kota Malang menyatakan akan terus memantau pergerakan pasar guna menjaga ketersediaan barang dan stabilitas harga kebutuhan pokok masyarakat.
